Ніщо не смакує з чаєм так, як домашня випічка. Особливе місце серед усіх десертів займають яблучні пироги, а з нашим рецептом ви вкотре переконаєтеся в тому, що їх можна готувати швидко й просто, не жертвуючи вишуканим смаком.
Інгредієнти:
Яблука – 1 кг;
Вершкове масло (заморожене) – 100 г;
Манна крупа – 160 г;
Борошно пшеничне – 130 г;
Цукор – 190 г;
Ванільний цукор – на свій смак;
Розпушувач тіста – 10 г;
Сіль – щіпка.
Приготування:
1. Просіяне борошно перемішуємо з манною крупою, цукром, вініліном та сіллю.
2. Отриману суміш ділимо на чотири частини.
3. Миємо і натираємо яблука на крупній терці. Розділяємо їх на три частини.
4. Готуємо форму для запікання. На дно стелимо пергамент, а зверху висипаємо першу частину суміші.
5. Наступним шаром викладаємо терті яблука.
6. Чергуємо прошарки суміші та яблук.
7. Зверху натираємо вершкове масло і цукруємо його.
8. Ставимо пиріг у духовку на 45 хвилин при 180 градусах.
9. Готовий пиріг залишаємо у формі до повного остигання.
10. Прикрашаємо десерт цукровою пудрою або корицею.
Готово! Приємного вам апетиту!
Чи входить яблучний пиріг до списку ваших улюблених десертів? За яким рецептом ви його готуєте?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
