Яблучне печиво на італійський мотив і його точний рецепт

Хочу познайомитися Вас з прекрасним рецептом печива з яблуками. Яблучне печиво готується з доступних продуктів, часу на його приготування піде зовсім небагато. За 15 хвилин ви отримаєте м’які, соковиті та ароматні ласощі. 

Така випічка популярна в італійській кухні, але через неймовірну простоту десерт прижився і на нашій кухні.

М’ЯКЕ ДОМАШНЄ ПЕЧИВО

СКЛАДОВІ

  • яйця 2  шт.
  • цукор 100  г
  • вершкове масло 100  г
  • борошно 350  г
  • розпушувач 15  г
  • яблука (середні) 2  шт.
  • цукрова пудра

ПРИГОТУВАННЯ

1. У глибоку миску вбиваємо 2 яйця і збиваємо міксером протягом 30 сек, всипаємо 100 грамів цукру і збиваємо до пишної світлої маси.

2. Додаємо 100 г м’якого вершкового масла і ще раз перемішуємо міксером. Всипаємо 15 г розпушувача і частинами борошно, добре перемішуємо до однорідного стану.

3. Беремо два яблука, очищаємо від шкірки, насіння і нарізаємо невеликими шматками. Пересипаємо до тіста і добре перемішуємо.

4. Беремо по одній столовій ложці тіста і перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо 20-25 хвилин, до золотистого кольору.

Готове печиво дістаємо з духовки і посипаємо цукровою пудрою. Печиво перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Вам сподобався рецепт?

U2
Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: