Якщо у Вас не завжди є багато часу, однак хочеться побалувати рідних домашньою випічкою, то цей рецепт стане для вас справжнім порятунком. Такий яблучний пиріг я готую кожні вихідні, адже він завжди смачний та ароматний.
Продукти, які потрібні для приготування:
- 1 кг яблук;
- 300 мл молока;
- 1 стакан манки;
- 1 стакан борошна;
- 1 стакан цукру;
- Дрібка кориці;
- 50 г масла.
Переходимо до покрокового приготування:
Готуємо начинку: яблука потрібно спершу очистити, а потім натерти на тертці. Я зазвичай натираю фрукт по колу, щоб залишилася лише серцевина. Якщо шкірка в яблука тонка, то можете її не зрізати.
В іншу миску потрібно насипати всі сухі інгредієнти з рецепта, а потім все ретельно змішати.
Форму для випічки потрібно застелити пекарським папером, а третю частину сухих інгредієнтів викласти першим шаром. Далі викладаємо половину тертих яблук. Третім шаром буде знову 1/3 отриманої сухої суміші, на яку також потрібно викласти яблука, за бажанням яблука можна присипати ванільним цукром та корицею. Все завершуємо останнім шаром, у вас має вийти три шари суміші і два шари яблук.
Заготівлю рівномірно заливаємо молоком, а по периметру протикаємо виделкою. Зверху ще викласти скибки вершкового масла.
Випікати пиріг протягом 55 хвилин, при температурі 180 °. Помістіть пиріг приблизно на 55 хвилин.
Коли випічка холоне, можна її посипати цукровою пудрою.
Швидкий і смачний яблучний пиріг готовий. Смачного!
Вам сподобався рецепт?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!