Як на мене, цей суп кращий ніж борщ!! Бюджетний, простий та дуже ніжний! Зберігайте собі рецепт — будете задоволені!!
Якщо вам цікаві прості рецепти, тоді шукайте більше за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- Куряче філе – 500 г
- Плавлений сирок – 200 г
- Картопля – 400 г
- Цибуля – 150 г
- Морква – 150 г
- Масло вершкове – 180 г
- Лавровий лист – 3 шт.
- Перець чорний горошком – 3 шт.
- Сіль
- Мелений чорний перець
- Зелень
Крок 1. Відварити філе з лавровим листям, перцем в горошок. З моменту закипання (30 хвилин).
Крок 2. М’ясо нарізати на невеликі шматки.
Крок 3. Нарізати кубиками картоплю. Кинути варити у бульйон (10 хв).
Крок 4. Подрібнити цибулю. Натерти на терці моркву та плавлений сирок.
Крок 5. Обсмажити на пательні в олії цибулю та моркву. Потім додати до картоплі.
Крок 6. Варити до повної готовності картоплі. Вкінці додати ще плавлений сир. Він має розчинитись, а тоді вимкнути вогонь. Ще можна додати зелені на свій смак.
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!