Як правильно зберігати мед, щоб він не забродив? Поради від мого дідуся-пасічника

Майже всі пасічники кажуть в один голос – мед не має терміну придатності. Звісно, вони мають рацію. 

Однак, ви помічали, що з часом мед стає такого темного відтінку, твердішає та кристалізується. Мій дідусь – пасічник, розповів декілька правил перевірки меду. 

Мед з соняшника густішає вже через місяць. І часто набуває темного кольору. Це означає, що мед вже не має тих корисних елементів та вітамінів. 

Якщо ви помітили невелику плівку, неприємний запах чи таку кислинку – знайте, що мед забродив. Його вже краще не вживати до чаю чи просто так. Чудово підійде до випічки. Наприклад, я такий мед додаю до кексів та медівника. 

До речі, ні в якому разі не можна ставити мед у мікрохвильовку. Адже там він може втратити всі вітаміни. Краще поставте мед на водяну баню, якщо хочете, аби він став рідким і тягучим. 

Daryna

Онлайн Сервіси та Освіта

Дізнайтеся більше про найкращі онлайн-курси, вебінари та сервіси для дистанційного навчання. Відкрийте для себе нові можливості розвитку з допомогою сучасних освітніх платформ.

Фінансові Рішення

Вивчайте нові інструменти фінансового планування, кредитування та страхування. Порівняйте пропозиції найкращих банків і фінансових компаній для ефективного управління грошима.

Електронна Комерція

Знайдіть вигідні пропозиції на товари від провідних інтернет-магазинів. Купуйте легко та безпечно, використовуючи сучасні платформи електронної комерції.

Пошепки

Медицина та Здоров'я

Отримайте доступ до якісних медичних послуг та продуктів для підтримки здоров'я. Дізнайтеся про новітні медичні технології та послуги, які допоможуть вам почуватися краще.

Технології та IT-послуги

Відкрийте для себе новітні інструменти для розвитку вашого бізнесу в IT-сфері. Ознайомтеся з передовими технологіями та рішеннями для автоматизації та цифрової трансформації.

Cosmetic Surgery

Consider cosmetic surgery options to enhance your appearance. Read about the latest procedures and find top clinics.

Weight Loss Surgery

Explore weight loss surgery solutions to achieve your health goals. Understand the benefits and risks involved.

Cancer Treatment

Find information on advanced cancer treatment methods. Learn about new therapies and support options available.

Prosthetics and Implants

Discover the latest in prosthetics and implants technology. Get insights into different types and their benefits.

Medical Equipment

Shop for high-quality medical equipment designed for healthcare professionals and home use. Compare features and prices.

Fertility Treatments

Discover fertility treatments to help you achieve your family planning goals. Learn about advanced procedures and support options.

Luxury Travel

Find premium luxury travel options for an unforgettable experience. Compare top destinations and services.

Adblock
detector