Захотілося котлет? Зберігайте собі цей рецепт!! Котлетки виходять дуже соковиті, пишні та смачні!
Інгредієнти:
- М’ясо свиняче
- Цибуля
- Яйце
- Кабачок
- Сіль, перець на свій смак
М’ясо та цибулю перемолоти через м’ясорубку.
Кабачок натерти на середній терці, забрати зайву вологу та додати до фаршу.
До смаку дати сіль, перець, часник. Тоді одну середню цибулину та одне яйце додати до фаршу.
Панірувати можна в борошні, в манці або в сухарях (на свій смак).
Смажити на середньому вогні до золотистої скоринки.
Котлети виходять дійсно дуже соковитими й пишними.
Смачного!
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
Soffi