Мамалига — це круто заварена каша з кукурудзяного борошна. Національна страва гуцулів (під назвою куле́ша), молдаванів, румунів (під назвою мамалига). Вам неодмінно смакуватиме така страва!
Більше цікавих та простих рецептів з ВІДЕО або ФОТО шукайте за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- Кукурудзяне борошно – 1 кг
- Вода – 2 л
- Шкварки
- Овеча бринза
- Сіль – 0,5 ст. л
- Вершкове масло – 100 г
За приготуванням слідкуйте на ВІДЕО
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
Soffi