Як за 4 години приготувати газований домашній квас

У магазині можна побачити широкий асортимент солодких напоїв та газованих вод. Однак у них шкідливий склад, який точно не принесе нічого хорошого вашому організму. Якщо ви хочете подбати про свій шлунок та нирки, то спробуйте скористатися нашим рецептом й самостійно приготувати квас. 

Інгредієнти:

  • вода – 5 л;
  • порошок цикорію – 1,5 ст. л.;
  • цукор – 0,5 кг;
  • лимонна кислота – 1 ст. л.;
  • пресовані дріжджі – 10 – 15 г.

Процес приготування квасу:

1.  Цукор, цикорій та дріжджі поміщаємо в літрову скляну банку. 

2. Заливаємо банку теплою водою і все ретельно перемішуємо. 

3. Закваска має настоюватися в теплому місці протягом 30-ти хвилин. 

4. Потім переливаємо вміст банки у 5-ти літрову пляшку з водою, підігрітою до 35° С. 

5. До рідини додаємо столову ложку лимонної кислоти. 

6. Залишаємо квас у теплому місці, де він повинен бродити близько 4-ох годин. 

7.  Готовий напій розливаємо в окремі пляшки. Якщо вам хочеться зробити його насиченішим, то всередину можна кинути кілька родзинок. Охолодіть квас і смакуйте на здоров’я!

А ви пробували готувати квас в домашніх умовах? Чи знали раніше про цей рецепт?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Vasylyna

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector