Такий пекла моя бабуся. Тому пиріг з гречки та картоплі в мене асоціюється з літом, селом та бабусиними золотими руками.
Він дуже добре смакує зі сметанкою, шкварками або цибулею.
Готуйте за моїм рецептом та смакуйте !
Більше простих та цікавих рецептів шукайте за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- Вода – 250 мл
- Цукор – 1 ст. л
- Сіль – 0,5 ч.л
- Олія – 3 ст. л
- Дріжджі – 25 г
- Яйце – 1 шт.
- Борошно – 500 г
- Олія – 2 ст. л
Інгредієнти для начинки:
- Картопля – 2 кг
- Цибуля – 1 шт.
- Олія для смаження
- Масло вершкове – 100 г
- Гречка – 180 г
- Сіль, перець
Дві форми – 26*20 і 25*22 200 С – 15 хв і 180 С – 20 хв
Загалом знадобиться 35-40 хв.
Слідкуйте за процесом приготування на ВІДЕО
Смачного !
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
Soffi