Натрапила на цікавий рецепт закуски й вирішила повторити. Дуже смачно та оригінально, рідні та гості будуть приємно вражені!
Зберігайте рецепт, адже закуска з невибагливих продуктів, які є практично в кожному холодильнику!
Інгредієнти:
- Яйця – 3 шт.;
- Огірок – 1 шт.;
- Часник – 1-2 зубчики;
- Майонез – 2 столових ложки;
- Сир твердий – 125 грамів;
- Мариновані гриби – 250 грамів;
- Сіль та перець – до смаку.
Спосіб приготування:
- Відваріть яйця, почистьте від шкаралупи та натріть на дрібній терці. Потім натріть сир.
- Додайте сіль, перець, майонез та ретельно перемішайте.
- Наріжте огірок товстими кружечками – це буде основа.
- Обережно заберіть ніжки у грибів, щоб не порізати шапочку.
- Сформуйте з сиру та яйця “ніжку” для грибочка, поставте її на кружечок огірка та накрийте шапочкою.
- На дно тарілки можна викласти листя салату, вдаючи “галявинку” для наших грибочків. Буде красиво!
Повірте, така закуска чудово підходить до м’яса, риби та картоплі.
Всім смачного!
Як вам рецепт? Сподіваємось він буде корисним для вас! А ваші страви стануть ще смачнішими!
До речі, цей рецепт нам надіслала читачка на пошту [email protected]
Діліться і ви рецептом своєї улюбленої страви!
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
JuliaG