Гречка стала уже національним символом країни. Її їдять і люблять дорослі та діти і ніколи її не буває забагато! Принаймні, так вважають люди. Але чи корисно насправді їсти гречку?
Редакція Пошепок зібрала дані, щоб поділитись інформацією з вами. Розберемось, чому культ гречки досі присутній лише у країнах колишнього СРСР, а на Заході його майже не вживають!
Чим шкідлива гречка?
Якщо не зловживати цією крупою і не їсти її тричі на день, то вона в принципі цілком не шкідлива! В зворотньому випадку можна отримати проблеми зі шлунково-кишковим трактом.
Гречка сприяє закрепам, тому їсти її саму не варто. Краще додати до страви якийсь салатик.
Зачасту вживання гречаної крупи сприяє вимиванню з організму корисних мінералів. А “гречана дієта” загрожує гормональними збоями та неврологічними порушеннями. Тому тут треба знати міру!
Алергія на гречку
Чи буває вона? Взагалі, гречка вважається не алергенним продуктом, але є люди, які все ж не сприймають її. Найбільша їх кількість живе у Японії (3.2% населення).
Симптоми непереносимості гречки такі: свербіж та почервоніння шкіри, нудота, блювання, запалення носа та очей, кашель, утруднене дихання.
Чи є хімія в гречці?
Ви могли читати різну інформацію, про те, як гречку на полях сприскують чимось шкідливим. Гречку й справді оприскують гліфосатом. Та не варто боятися. Насправді гліфосат – це один із найпоширеніших у світі гербіцидів. Ним обробляють поля від бур’янів. Ця речовина мало впливає на людей. Зашкодити може лише у разі прямого контакту. Концентрація гліфосату в гречці та інших крупах дуже мала.
Чим зелена гречка відрізняється від коричневої?
А, нічим! Вона не є корисніша чи шкідливіша.. Просто зелена гречка ще не піддавалась тепловій обробці, тобто, її не смажили. Більшу частину після збору цієї крупи відразу дають на обсмаження, адже так вона довше може зберігатися. Втім, термічна обробка вбиває вітаміни. Тож якщо ви є прихильником здорового харчування, то купуйте зелену гречку.
Тож бачимо, що гречана крупа не є небезпечнішою за будь-яку іншу їжу. Спокійно її можна вживати, але розумними порціями!
Тому, як побачите акцію на гречку, беріть не замислюючись!
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
-
Раджу нікому не робити ці 3 речі після 50-ти! Ділюсь своїм досвідом
Мені вже 60 років і я хочу поділитися з вами своїм гірким досвідом. Є... -
Чого українським жінкам слід повчитися у італійок? 4 поради, які зроблять вас щасливішою
Українки найкрасивіші у світі! І тут нічого дивного, адже всі доглядаю... -
В Україні є свої дивовижні місця! Нащо нам ті Туреччина та Єгипет?
Може і не всі ми знаємо про казкові куточки України, але просто подиві... -
– Я втомилася від усіх людей, які нічого не знають! Проблема не у вчителях! Проблема ...
Ліза Роберсон багато років пропрацювала у школі та висловила усе те, щ... -
Чи зможете на картинках знайти 6 відмінностей? Мені вдалося знайти лише 4
Сьогодні ми з вами трішки потренуємо мозок, завдання мені дуже сподоба... -
6 звичок українців, які здивують будь-якого іноземця
Кожна нація має свої звички, традиції, правила, які використовує повся... -
Цікава оптична ілюзія – а ви знаєте, у якому напрямку йде котик?
Що найкраще тренує нашу увагу? Це спеціальні тести на логіку, математи... -
Прості 2 методи обчислення відсотків без калькулятора!
Відсотки. А ви пригадуєте, як у школі вам пояснювали цю тему? Чи було... -
Ходити за хлібом чи по хліб?
Разом з Пошепками пригадуємо шкільні уроки української мови. То як пра... -
А ви побачите тут верблюда?
З віком мислення та кмітливість людини дещо знижують свою ефективність... -
В Україні знаходиться одне з найстаріших міст світу! Цікаві факти про Тіру
Місто, якому близько 2500 років розташоване в Україні. На території су... -
Переїхала в будинок і зіштовхнулась з проблемами! Згадую життя в квартирі як рай!
Я мріяла все життя переїхати у приватний будинок, бо у місті мені надт... -
10 помилок батьків у вихованні дітей
Виховання - процес нелегкий з купою нюансів та винятків. Але одне зали... -
Правило «п’яти чому», або як вирішити будь-яку проблему
Правило, яке спрости життя, коли застосовувати його практично у всьому... -
7 неймовірних фактів про Україну та її економіку!
Думаєте, що Україна посідає останні сходинки в економіці світу? Бідний...