Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Готувати цей гарнір можна як з молодою картоплею так і зі старою.
Страва виходить дуже соковитою, так як в рецепті присутня цибуля і картопля обгортається в фольгу.
Внаслідок цього вона відмінно пропікається у власному соці.
Складові
✓ Картопля – 1 кг .;
✓ Копчена грудинка – 200гр .;
✓ Цибуля ріпчаста – 1шт .;
✓ Олія – 2 ст.л .;
✓ Зелень кропу, сіль і перець за смаком.
Рецепт приготування
Картоплю добре помити, чистити не потрібно (якщо молода). Розрізати на 2 частини.
Цибулю ріжемо кільцями. Грудинку нарізати пластинками.
На кожну розрізану картоплю викладаємо шматочок грудинки і колечко цибулі.
Закріплюємо зубочисткою як зазначено на фото. Кріп дрібно порізати ножем.
У мисці змішуємо рослинну олію, кріп, мелений чорний перець.
Додаємо трохи окропу, добре перемішуємо.
Вмочуємо картоплю в цій суміші і замотуємо в фольгу.
Запікаємо в духовці при температурі 200 градусів.
Якщо молода картопля то 20-30 хв., якщо стара то 30-40 хв.
Виймаємо з духовки, даємо трохи охолонути і можна подавати до столу.
Така запечена картопля прекрасно поєднується з м’ясом.
Смачного!
– Ну невже вам не хочеться мати гарне свято? – Син прийшов додому й шокував мене. Виявляється традиційного випускного в них не буде
Ми одружені уже 25 років з чоловіком і на кожне день народження він дарує мені якусь дрібничку чи побутову річ. Тому і на цей раз я не очікувала чогось особливого, але дуже помилилась.
Мало того, що зять без роботи сидить, бо мобілізації боїться. Так ще й до сусідки бігати почав
Підвозила військового до Полтави, по дорозі розговорилися. І, знаєте, такий неприємний осад залишився після тої зустрічі. Все-таки, не скоро буде перемога, раз у нас таке погане ставлення до військових!
– То ти винна, що випиває! Нащо на війну пускала? Хотіла грошей – от і маєш! – Заява свекрухи мене ошелешила
Моя рідна сестра ледь не підштовхнула мене зруйнувати щастя мого єдиного сина.
Я доглядала бабу Гасю, поки вона хворіла. Ми навіть зблизились. Але потім до мене дійшло – вона мене використовує
– Цьогоріч своїх дітей до мене не привозьте! В мене тепер інше життя! – Мама шокувала нас новиною. А ще й добряче підставила
За 15 років колишній чоловік не давав аліменти та не телефонував. А тут прийшов до будинку та почав дорікати мені, що я погана мати та жінка!
