Свіжа зелень – це справжня радість для господинь, адже з нею страви набувають геть іншого смаку. Особливо у нашій країні шанується кріп, який влітку додають абсолютно до всього. Дехто навіть готовий їсти його просто так! Але погодьтеся, майже завжди грубі стебла цієї прекрасної рослини летять прямісінько у смітник. Як врятувати це джерело вітамінів та що приготувати, аби зберегти такий цінний продукт?
Грубі стебла кропу мають не надто приємний смак, тому споживати їх свіжими вам точно не захочеться. Ми ж пропонуємо приготувати надзвичайно смачну намазку, яку ви зможете використовувати навіть як заправку та соус до своїх страв.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
- Руками, або ножем видаляємо грубі стебла кропу.
- Нарізаємо невеличкими шматочками та пропускаємо через м’ясорубку.
- Чистимо декілька зубчиків часнику та пропускаємо його через прес.
- Додаємо часник до кропу та розмішуємо.
- Після цього додаємо сіль, лимонний сік та рослинну олію. Розмішуємо.
- Таку заправку краще зберігати у скляній банці з кришкою у холодильнику.
Ви викидали стебла кропу, чи все ж використовували їх для своїх страв?
Лікар ошелешив запитанням. Цікавився, чи син у нас всиновлений. А я й гадки не мав, яку таємницю від мене приховувала дружина
Не мала я клопоту, то поїхала на заробітки. Встряла в таке, що й не знаю як виплутатись. І як тепер додому приїздити та рідним в очі дивитися?
Коли я зайшла на сторінку невістки – мало не посивіла. Так от на що вона мої гроші витрачає. А казала, що сваха хвора
Я щаслива, що Бог послав мені таку невістку, яка стала донькою. Ми стільки всього пройшли, як не стало єдиного сина.
Підвозила військового до Полтави, по дорозі розговорилися. І, знаєте, такий неприємний осад залишився після тої зустрічі. Все-таки, не скоро буде перемога, раз у нас таке погане ставлення до військових!
Поки невістка лежала на збереженні Максим привів додому коханку. Я не вірила власним очам, але провчила його, бо по-іншому не могла!
Мало того, що зять без роботи сидить, бо мобілізації боїться. Так ще й до сусідки бігати почав
8 років тому моя подруга забрала чоловіка з родини. А нещодавно сама приповзла на колінах пробачення замолювати – очевидно, що Бог покарав її за такий гріх. Я була вражена, коли почула її розповідь про Романа
Я доглядала бабу Гасю, поки вона хворіла. Ми навіть зблизились. Але потім до мене дійшло – вона мене використовує
