Просто і дуже смачно! Поділися рецептом з друзями.
Складові:
Яйця – 7 шт.
Борошно – 7 ст. л.
Цукор – 7 ст. л.
Ванільний цукор – 0,5 ч. л.
Яблука – 3 шт.
Вишня – 1 скл.
Приготування:
1. Яблука поріжте дрібними скибками, складіть в миску і збризніть лимонним соком. Вишню промийте, заберіть кісточки. За бажанням вишню можна пересипати цукром.
2. Займіться приготуванням тіста. Білки відокремити від жовтків і покласти в окремі чисті і обов’язково сухі миски. Насамперед збийте білки з половиною цукру. До жовтків додайте цукор, змішаний з ванільним цукром, і збийте масу до збільшення її в об’ємів. Потім додайте до жовтків просіяне борошно і перемішайте ложкою або лопаткою. Тепер додайте в тісто збиті білки і перемішайте масу. Має вийти гарне однорідне тісто.
3. Форму для випічки (діаметром 26 см) застеліть пергаментом. На дно рівним шаром викладіть шматочки яблук і вишню. Зверху вилийте тісто. Поставте в духовку, розігріту до 170 ° С, на 25 хвилин. Готовність пирога перевіряйте дерев’яною шпажкою або сірником. Просто вставте сірник в пиріг приблизно посередині. Якщо сірник залишиться сухим, значить пиріг готовий.
4. Готовий пиріг трохи остудіть. Потім десертним ножем пройдіться по краю форми, щоб пиріг можна було легко вийняти. Переверніть пиріг на тарілку, щоб фруктова начинка була зверху, а тісто знизу. Зверху пиріг присипте цукровою пудрою і прикрасьте м’ятою. Шарлотка з яблуками і вишнею готова.
Смачного!
Я зазирнув в сумку дружини і очманів! От так сюрприз мені кохана підготувала, нічого не скажеш
– Луганск – не Украина! Там нам будет лучше! – кричав друг в 2014 році. Уявіть собі моє лице, коли я зустріла його в Тернополі через 8 років…
– Як ти не покинеш дружину й дітей, мене більше не побачиш! Я хочу мати законний статус! – Кохана шантажує мене, а дружина й не підозрює
Гортала Фейсбук, як раптом бачу фото, де син одягає обручку своїй Жені. Мені очі на лоба полізли!
Я прожила рік з всиновленою дитиною та вирішила повернути її у сиротинець. Адже зрозуміла, що точно не буду щасливою матусею та не порадую чудове дитинство Іванкові
Переїхали з Харкова до свекрухи у Франківськ. Думала тут на нас чекає краще життя, але вже за тиждень хотілося тікати!
Я вперше стала мамою в 53 роки. Та то ще квіточки – я уявлення не маю, хто батько цієї дитини
Коли син прийшов і сказав, що його переслідує стороння жінка, я відразу збагнула, хто це
– Мамо, вишли гроші, ми приїдемо до тебе на свята! – Я повірила донечкам, і надіслала їм 1500 тисячі євро. Та вони вчинили не чесно
