Геть Медовик та Наполеон: Сирно-ягідний рулет з лаваша — десерт століття

Інгредієнти :

  • лаваш 1 шт (100 гр)
  • яйця 2 шт
  • сир 300 гр (5%)
  • чорниця свіжа
  • підсолоджувач за смаком

приготування :

  1. 1 яйце і 1 білок змішуємо з сиром.
  2. Додаємо підсолоджувач (можна без нього).
  3. Лаваш розстеляємо на столі, викладаємо на нього сирну масу і розмазує її по всій поверхні.
  4. Зверху кладемо чорницю і загортаємо лаваш рулетом.
  5. Деко застеляємо папером для випічки (можна взяти силіконовий килимок або будь-яку форму для випічки) і поміщаємо на неї рулет.
  6. Зверху рулет промазуємо жовтком.
  7. Запікаємо в духовці при 180 гр 25-30 хв. Ріжемо на порції.

Смачного!

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

ЧИТАЙТЕ:  Всього 20 хвилин - і смачні яблучні булочки готові