Лаваш з сиром в духовці за 20 хвилин

Тонкий, вірменський лаваш — річ універсальна! І моя улюблена))

Пропоную вам рецепт швидкого сирного пирога в духовці.

Складові:

  • Лаваш — 4 шт.;
  • Сир нежирний — 300 г;
  • Яйце — 1 шт.;
  • Кефір 0% — 2 ст. ложки;
  • Сіль — щіпка;
  • Олія — ​​1 ст. ложка.

приготування:

  1. Деко промазати соняшниковою олією.
  2. Лаваш розстелити на столі і посипати сиром.
  3. Скрутити в трубочку лаваш і калачиком укласти на деко.
  4. Решта три лаваша робимо за таким же принципом.
  5. Таким чином, заповнюємо весь деко.
  6. Яйця збиваємо з сіллю і кефіром і промазуємо зверху лаваш.
  7. Випікаємо в духовці протягом 15-20 хвилин при 200 ° С.

Лаваш з сиром в духовці готовий.

Важливо:

Якщо ви хочете щоб вийшла повітряна і легка випічка, не потрібно ставити багато сиру і щільно скручувати листи лаваша.

Любителі солодкого сирного лаваша, можуть додати 1 г ванільного цукру в сир, а кефір замінити йогуртом 1,5% жирності. Солодкий лаваш перед подачею можна полити медом (у вигляді павутинки). А ще є родзинки, улюблені ягоди, горішки!)) Творіть їжу з любов’ю!))

Смачного !

ЧИТАЙТЕ:  Торт із зефіру без випічки