Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
І ось настала та довгоочікувана пора, коли можна порадувати своїх домочадців смачним і корисним обідом і вечерею. На столі різноманітність свіжих фруктів і овочів. Але салати теж швидко набридають, так, що ж робити, невже немає ніяких оригінальних страв, які було б легко приготувати і до того ж були ще й смачними? Хочемо запропонувати вам взяти на замітку одну легку і дуже смачну страву. Ті, хто її пробують, навіть не відразу можуть визначити, з чого вона зроблена. Приготуйте своїм домочадцям ці ніжні котлетки з … Хочете знати з чого вони тоді читайте нашу статтю, готуйте і насолоджуйтеся їх смаком і ароматом.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Кабачок не тільки не погіршить смак котлет, а навпаки, додасть соковитості і ніжності звичній страві. До тих пір як я вперше приготувала котлети з кабачками за цим рецептом, вони користуються незмінним успіхом у моїх домочадців!
Котлети з кабачків з фаршем
Складові:
- 300-400 г будь-якого фаршу
- 1 кабачок середніх розмірів
- 2 яйця
- 1-2 ст. л. манки
- 0,5 ч. л. солі
- борошно або панірувальні сухарі
- перець, інші спеції за смаком
- олія для смаження
Приготування
- Кабачок вимий і натри на грубій тертці, якщо овоч у тебе перезрілий, почисти його від насіння і шкірки. Сік, який виділився, злий.
- Додай до кабачка м’ясний фарш, яйця, манку. Посолити, поперчити і добре перемішати. Залиш на хвилин 15, щоб манка ввібрала сік.
- Змоченими у воді руками сформуй пухкі котлети, вмочи кожну в борошно або сухарі і обсмажуйте на розігрітій олії до золотистої скоринки.
- Рецепт котлет з кабачків – знахідка для тих, хто хоче схуднути! Для цього фарш потрібно брати або курячий, або індичий, а щоб кількість олії звести до мінімуму, котлети можна запекти в духовці.
Я втекла закордон від чоловіка-пияка. За 8 років заробила грошей та й планую повертатися додому. Але родичі дізналися про це і хочуть нас помирити!
Коли дружина привезла до мене в Бельгію дітей, я її не впізнав. Невже це я з нею таке зробив?
Своїх батьків я віддала у будинок для пристарілих. Нехай ними там спеціально навчені люди займаються. А я вже втомилася!
– Візьми ці продукти і назад своїй мамі відвези! Інакше я псам їх віддам! – Коли я побачила гостинці від свекрухи – не втрималась
– Як була в ліжку з хлопцем, то тобі не боліло? Терпи, не репетуй, бо кину все — і народжуй як вмієш, – примовляла акушерка
Нещодавно тато вдруге одружився. І, чесно, не очікувала, що нова жінка його так поміняє. На мене та онука татові просто нахчати. Невже якась нова коханка важливіша за рідну доньку?!
Від вибуху мій будинок під Києвом наче вітром знесло. Та я знав – це розплата, на яку заслуговую
Я вийшла заміж за свого свекра і не жалію. Ви суворо мою сповідь не судіть, я поясню чому так сталося
– Доню, я ж не хотіла хворіти, я не навмисно! – Я плакала в трубку, а донька мовчала. А тоді сказала слова, які я ніколи не забуду
