Багато хто любить жюльен з курки з грибами, але не знають, наскільки просто його приготувати.
Складові:
✓ 500 г філе птиці
✓ 300 грам печериць
✓ 2 невеликі цибулини
✓ 200 грам тертого сиру
✓ 200 грам сметани
✓ 50 грам борошна
✓ 30 мілілітрів рослинної олії
✓ 20 грам вершкового масла
Спосіб приготування
Гриби дрібно нарізати, обсмажити в сковорідці без олії, поки не відійде вода, яка відходить з грибів.
Додаємо вершкове масло, рослинну олію, дрібно нарізане філе птиці, солимо, перчимо і обсмажуємо з грибами ще 15 хвилин.
Краще накрити кришкою, щоб легко тушкувати м’ясо.
Знімаємо кришку, додаємо цибулю і обсмажуємо не більше 5 хвилин.
У ємності змішуємо сметану з борошном до однорідної маси, щоб не було грудочок і окремо в сковорідці доводимо до кипіння.
М’ясо з грибами розкладаються в порційні ємності, заливаються сметаною і закриваються натертим сиром.
Готується страва 35 хвилин в нагрітій духовці до 180 градусів до утворення апетитної сирної скоринки.
Смачного!
Я зазирнув в сумку дружини і очманів! От так сюрприз мені кохана підготувала, нічого не скажеш
– Луганск – не Украина! Там нам будет лучше! – кричав друг в 2014 році. Уявіть собі моє лице, коли я зустріла його в Тернополі через 8 років…
– Як ти не покинеш дружину й дітей, мене більше не побачиш! Я хочу мати законний статус! – Кохана шантажує мене, а дружина й не підозрює
Гортала Фейсбук, як раптом бачу фото, де син одягає обручку своїй Жені. Мені очі на лоба полізли!
Я прожила рік з всиновленою дитиною та вирішила повернути її у сиротинець. Адже зрозуміла, що точно не буду щасливою матусею та не порадую чудове дитинство Іванкові
Переїхали з Харкова до свекрухи у Франківськ. Думала тут на нас чекає краще життя, але вже за тиждень хотілося тікати!
Я вперше стала мамою в 53 роки. Та то ще квіточки – я уявлення не маю, хто батько цієї дитини
Коли син прийшов і сказав, що його переслідує стороння жінка, я відразу збагнула, хто це
– Сину, я не хочу, щоб ти розлучився через мене! Відправ мене в будинок для літніх людей!
