Це дуже смачна морква по-корейськи. Я так давно шукала саме такий рецепт. І тепер нарешті знайшла. Готую таку моркву досить часто, і на святковий стіл, і в будні дні.
Готується морква по-корейськи дуже швидко, головне дотримуйтесь всіх етапів приготування, і ви відчуєте – що це найсмачніша морква, яку вам доводилося куштувати.
Складові:
- морква – 1 кг.
- сіль – 1 ч. л.
- мелений червоний перець – на кінчику ножа
- щіпка коріандру
- соняшникова олія – 0,5 скл
- часник – 4 великих зубки
- соєвий соус – 1 ст. л.
- половина лимона
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Дуже смачна морква по-корейськи. Покроковий рецепт:
1.Моркву вимийте, почистіть і натріть на дрібній або спеціальній тертці для моркви по-корейськи.
2. Викладіть моркву в глибоку миску, і залиште на 3-4 години, щоб морква дала сік.
3. Потім в середині морквяної купки робимо поглиблення, і додаємо туди сіль і перець. Не перемішуємо.
4. На пательні розігріти соняшникову олію, до тих пір, поки не з’явиться ледве помітний димок.
5. Вилийте гарячу олію, в поглиблення, але знову не перемішуйте.
6. Накрийте кришкою, і почекайте 10 хвилин.
7. Після закінчення зазначеного часу, відкрийте кришку і все перемішайте.
8. Додайте щіпку розчавлених зерен коріандру, соєвий соус, свіжовичавлений лимонний сік, часник і знову все перемішайте.
9. Можна відразу їсти, а можна накрити кришкою і почекати ще 10-15 хвилин.
В результаті у вас неймовірна на смак річ, а запах який!!!
Смачного!
У мене була і дружина і коханка! Дружина, з якою було зручно. Коханка, яка тішила моє самолюбство
Коли дружина привезла до мене в Бельгію дітей, я її не впізнав. Невже це я з нею таке зробив?
Після того, як я переспав з молодою співробітницею – зрозумів, що ніколи не зможу піти від дружини…
– Як була в ліжку з хлопцем, то тобі не боліло? Терпи, не репетуй, бо кину все — і народжуй як вмієш, – примовляла акушерка
Думала, чоловік перевтомлюється на роботі: постійні затримки і відрядження. Але втомлювала його, як виявилося, зовсім не робота
Сваха захотіла святкувати 50 років вдома. Я приходжу – а стіл порожній. Виявилося, що пані Валя мала свій план, як “нагодувати” гостей! Я шокована її нахабною поведінкою!
Від вибуху мій будинок під Києвом наче вітром знесло. Та я знав – це розплата, на яку заслуговую
– Ви вже десять років у шлюбі, дітей маєте. Чого твоя мама боїться будинок на мого сина оформляти? – Вона свої причини має!
– Геть з маршрутки, п’яниця! Бо зараз поліцію викличу! – Такого приниження я ще ніколи не зазнавала. Ось тобі й вдячність за службу
