Єврейський салат: 10 хвилин, і вся сім’я сита і задоволена

У сучасному світі потрібно завжди мати декілька простих рецептів страв, які врятують і на свята, і в повсякденному житті. Одним з таких є єврейський салат. Він воістину універсальний! Його можна їсти як салат, а можна використовувати в якості намазки на хліб або заправляти ним великі італійські макарони-черепашки. В Ізраїлі його готують переважно вихідці з СРСР.

Ми розповімо, як приготувати найпростіший, але дуже смачний салат з плавлених сирків.

Єврейський салат

складові

100 г плавленого сиру

3 яйця

50 г майонезу

2-3 зубчики часнику

гірчиця за смаком

чорний перець за смаком

приготування

Звари яйця круто і остуди їх в холодній воді. 

Натри сирки на середній терці. Якщо раптом тобі попалися занадто м’які сирки, охолоди їх, вони стануть твердішими. 

Натри яйця на тертці. Можна жовток одного яйця натерти окремо, щоб використовувати його для прикраси салату. 

Змішай терті яйця і сирки, додай майонез, гірчицю, перець і видави часник через прес. Все добре перемішати. Салат не повинен бути рідким, просто густий, змащений майонезом. Можна відразу подавати салат на стіл.

З цим салатом допустимий будь-який політ фантазії. Ти можеш не додавати часник або для пікантності додати трохи зелені. Можна зробити з салату сирні кульки і обваляти їх в паніровці — хороша ідея для святкового столу. Також буде дуже цікавий смак, якщо додати в салат трохи журавлини або зерен граната.

Розкажи нам в коментарях, яким чином ти готуєш салат з яєць і плавлених сирків. І поділися рецептом зі своїми друзями в соціальних мережах!

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

ЧИТАЙТЕ:  Шалено смачні сирні завитки зі сметаною