Млинці, приготовані за цим рецептом, виходять ніжними й міцними водночас. Вони довго залишаються свіжими й м’якими. Увесь секрет в тому, що замість молока слід додати майонез.
Їх можна їсти із солодкими начинками або з соленими, якщо приготувати тісто без цукру. Обирай свій улюблений варіант і насолоджуйся ароматними млинцями!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- 9 ст. л. борошна;
- 0,5 л теплої води;
- 2 яйця;
- 2 ст. л. майонезу;
- 2 ст. л. цукру;
- 15 г ванільного цукру;
- дрібка солі;
- 2 ст. л. рослинної олії.
Приготування:
1. Яйця, майонез, цукор, сіль та ванільний цукор збиваємо міксером до однорідності (можна використати вінчик).
2. До суміші додаємо теплу воду та просіяне борошно. Перемішуємо тісто так, щоб не залишилося грудочок. Залишаємо його на 20 хвилин.
3. Змащуємо дно сковорідки невеликою кількістю рослинної олії (робимо це лише один раз) і розігріваємо її.
4. Смажимо млинці на середньому вогні з обох боків (по 1-2 хвилини на кожну сторону).
Ніжні млинці готові! Приємного вам апетиту!
А з якою начинкою млинці вам подобаються більше: з соленою чи солодкою? За яким рецептом ви їх готуєте?
Я коли побачив свій дім – сльози в очах заблищали. От тобі й вдячність за моє добро. Чотири роки служив, а навіть жити тепер ніде
– Я тобі що худоба? Чи кіт, в котрого можна найголовніше забрати? – Моя дружина геть розум втратила, таке вимагає. Ну який чоловік би погодився
– Ти мусиш нам віддати дитину і гроші! В тебе ще буде сім’я! – Свекри мене шокували, і вони не збираються відступати
– Мамо, їдь назад з цим “щастям”! В мене чоловік – солідна людина, нащо нам такий сором! – Десять років я маму не бачила. І ще стільки ж не хочу
Розірвав заручини з Іриною за місяць до весілля. Адже побачив, як майбутня дружина “любить” мою маму, що аж ладна її здати в будинок літніх людей і ніколи не бачити!
Я приїхала до свекрухи й побачила дітей з зібраними сумками. Спочатку не зрозуміла, що сталося. А тоді малі все розповіли
– Галю, потрібно продавати одну з квартир. Мамі потрібне лікування – кажу сестрі.
– Та ти маєш стрибати від щастя, що тебе таку страшну взагалі хтось взяв! – Коли я побачила Вадима з валізою в себе на порозі – не повірила. Як можна так чоловіка не поважати
10 років відкладав гроші, аби придбати власне житло. Але мама вирішила, що в тій квартирі житиме брат з жінкою, а я обійдуся!
