Сливи мариновані – прекрасний гарнір до будь-яких страв.
Ох і люблю я ці сливи! Це для мене є найсмачнішою закускою. Нехай на столі буде м’ясо, сири, салати – ці сливи з’їдаються першими!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Складові:
- 1 кг слив (венгерок),
- 100 г оцту,
- 300 г цукру.
Приготування:
Сливи з кісточками проколоти в декількох місцях, скласти в миску. Цукор з оцтом розтопити і залити сливки, потрясти, кілька разів протягом дня перемішати. На наступний день злити сік, перекип’ятити його і залити сливки знову. Так робити 5 днів, деякі роблять 3-4 дні, я 5.
Останній раз злити сік, розкласти сливки в стерильні банки, на дно покласти гвоздику і щіпку кориці, можна запашний горошок. Сік закип’ятити і залити сливи, закрутити. Трохи соку може залишитися. Я його зберігаю в холодильнику і використовую для маринування м’яса або приготування соусів.
Вам подобається така закуска зі слив?
Після того, що розповіла мені онука, я замислилась. А тоді прослідкувала за чоловіком – і жахнулась
– І не думай хлопчику прізвище мого сина давати! – Два місяці тому я втратила коханого, та я залишилась не сама. Утім, схоже, мамі мого Артема це не подобається
– Продукти на другій полиці не чіпай, то для Валі! – Мій син хотів собі відрізати підчеревини, та свекруха на нього накричала. Це стало останньою краплиною
Твоїй сестрі сьогодні 30 років. У тебе 2 квартири, і одну з них ти подаруєш їй
У мене була і дружина і коханка! Дружина, з якою було зручно. Коханка, яка тішила моє самолюбство
– Син сказав, що в санаторій мене везе! Та вже третій місяць додому не забирає! – Коли я нарешті знайшла дядька – його було не впізнати
Лікар ошелешив запитанням. Цікавився, чи син у нас всиновлений. А я й гадки не мав, яку таємницю від мене приховувала дружина
У мене була і дружина і коханка! Дружина, з якою було зручно. Коханка, яка тішила моє самолюбство
– А лимона до чаю нема? – Зараз чоловіка спитаю, чи можна у нього шматочок позичити…
