Якщо у вас обмаль часу, то можете користуватися цим рецептом, який є справжнім порятунком. Не завжди маю охоту готувати заварний крем для різноманітної випічки, тому роблю його з зефіру. Такий рецепт можна використовувати для будь-якого десерту, а ще він чудово тримає форму.
Цукор не додаємо, адже зефір сам по собі солодкий, а крем виходить дуже смачний, з легкою кислинкою.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Складові:
- Білий зефір 100 г;
- Масло вершкове 100 г.
Спосіб приготування:
Вершкове масло нарізати кубиками й залишити трішки постояти при кімнатній температурі. Дві кульки зефіру потрібно помістити в скляну банку та поставити в мікрохвильову піч на 30 секунд. Вийняти зефір (від підігрівання він має збільшитися в розмірі) та почати збивати його міксером.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Збиваємо зефір й додаємо половину вершкового масла. До однорідності. Далі діємо швидко – наливаємо в каструлю холодну воду та поміщаємо в неї місткість з кремом. Далі додаємо порційно іншу частину масла й продовжуємо збивати.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Зефірний крем почне остигати і густіти, стане однорідним і щільним. Збивати ще протягом 5 хвилин і готово!
Можете використовувати його для випічки. Якщо ви хочете зробити з цього крему декор, то перемістіть його в кондитерський мішок.
Смачного!
Ви знали про такий засіб?
Лікар ошелешив запитанням. Цікавився, чи син у нас всиновлений. А я й гадки не мав, яку таємницю від мене приховувала дружина
Не мала я клопоту, то поїхала на заробітки. Встряла в таке, що й не знаю як виплутатись. І як тепер додому приїздити та рідним в очі дивитися?
Коли я зайшла на сторінку невістки – мало не посивіла. Так от на що вона мої гроші витрачає. А казала, що сваха хвора
Поки невістка лежала на збереженні Максим привів додому коханку. Я не вірила власним очам, але провчила його, бо по-іншому не могла!
Я щаслива, що Бог послав мені таку невістку, яка стала донькою. Ми стільки всього пройшли, як не стало єдиного сина.
Підвозила військового до Полтави, по дорозі розговорилися. І, знаєте, такий неприємний осад залишився після тої зустрічі. Все-таки, не скоро буде перемога, раз у нас таке погане ставлення до військових!
Мало того, що зять без роботи сидить, бо мобілізації боїться. Так ще й до сусідки бігати почав
Я доглядала бабу Гасю, поки вона хворіла. Ми навіть зблизились. Але потім до мене дійшло – вона мене використовує
Лишень на похороні чоловіка я дізналась, що він багато років мені брехав. А тоді я ще й заповіт його побачила
