Ця смачна запіканка в яблуках сподобається всім вашим рідним. Її можна приготувати на сніданок або ж просто як окремий десерт до чаю. Приготування у вас займе всього 7 хвилин. Кінцевий результат вас точно вразить, оскільки у вас вийдуть неймовірно соковиті та м’які яблучка з солодкою сирною начинкою всередині. А запах буде приголомшливий. Обов’язково зберігайте собі даний рецепт!
Інгредієнти:
- Яблуко – 3 штуки.
- Яйце куряче – 1 штука.
- Сир нежирний – 180 грамів.
- Цукор – 3 ч. ложки.
- Манна крупа – 1 ч. ложка (з гіркою).
Приготування:
- Для початку займемося начинкою. Беремо зручну для вас місткість та викладаємо туди м’який сир. Не потрібно брати зернистий, оскільки з ним буде важче працювати. Сюди ж додаємо цукор, яйце та манку. Все ретельно перемішуємо та відкладаємо в сторону. Нага сирна маса вже готова.
-
Сорт яблук може бути будь-який. Головне, щоб яблука були м’які, так вони набагато швидше приготуються.
-
З того боку, де у нас плодоніжок починаємо зрізати кришечки. Потрібно робити це акуратно, тому що яблука мають стояти рівно.
-
Розпочинаємо акуратно за допомогою ножа вирізати частину серцевини, а потім беремо чайну ложечку та видаляємо насіння, мембрани та всю непотрібну м’якоть. Чистити потрібно так, щоб всередину помістилося максимум начинки.
-
Починаємо заповнювати яблука нашою попередньо наготовленою сирною масою, а потім по колу протикаємо яблука приблизно 6-7 разів зубочисткою. Викладаємо яблука на тарілку та на дно посудини виливаємо одну столову ложку води. Ставимо яблука в мікрохвильову піч спочатку на 5 хвилин. Якщо ви помітите, що яблука залишаються жорсткі, то додайте ще плюс дві хвилини.
- Під час приготування сирна маса можна трішки виходити назовні. Готові яблучка ми перекладаємо на іншу тарілку, даємо декілька хвилин для того, щоб вони охолодилися та одразу ж подаємо до столу. Наші яблучка вийдуть дуже соковитими та м’якими, а сир всередині – ніжним.
А ви пробували готувати дану страву?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!