Сьогодні ви дізнаєтеся, як готуються повітряні турецькі коржі за дуже простим покроковим рецептом. Ви зрозумієте, з яких інгредієнтів замісити м’яке тісто. Дізнаєтеся, скільки знадобиться борошна, щоб коржі вийшли м’якими й повітряними.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
ЯК ПРИГОТУВАТИ КОРЖІ НА СКОВОРІДЦІ
Великою перевагою цього рецепту є те, що до його складу входить мінімальна кількість інгредієнтів та доступні продукти, які є у кожної господині.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 400 г пшеничного борошна
- 250 мл кефіру
- сіль за смаком
- 1 ч. л. соди
ПРИГОТУВАННЯ
- Борошно потрібно просіяти з содою та сіллю.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації. - Замісіть тісто, воно має бути достатньо м’яким. Додайте кефір, щоб воно було ніжним.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації. - Змастіть руки рослинною олією та замісіть тісто.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації. - Отримане тісто потрібно помістити в холодильник на 10 хвилин.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації. - Сформуйте з тіста ковбаску та поділіть її на 5 рівних частин. Кожну розкачайте в тонкий корж.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації. - Виделкою проткніть корж по всій площині.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації. - Обсмажуйте на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору.
Смачного!
Ви любите турецький хліб?
Лікар ошелешив запитанням. Цікавився, чи син у нас всиновлений. А я й гадки не мав, яку таємницю від мене приховувала дружина
Не мала я клопоту, то поїхала на заробітки. Встряла в таке, що й не знаю як виплутатись. І як тепер додому приїздити та рідним в очі дивитися?
Коли я зайшла на сторінку невістки – мало не посивіла. Так от на що вона мої гроші витрачає. А казала, що сваха хвора
Поки невістка лежала на збереженні Максим привів додому коханку. Я не вірила власним очам, але провчила його, бо по-іншому не могла!
Я щаслива, що Бог послав мені таку невістку, яка стала донькою. Ми стільки всього пройшли, як не стало єдиного сина.
Підвозила військового до Полтави, по дорозі розговорилися. І, знаєте, такий неприємний осад залишився після тої зустрічі. Все-таки, не скоро буде перемога, раз у нас таке погане ставлення до військових!
Мало того, що зять без роботи сидить, бо мобілізації боїться. Так ще й до сусідки бігати почав
Я доглядала бабу Гасю, поки вона хворіла. Ми навіть зблизились. Але потім до мене дійшло – вона мене використовує
Лишень на похороні чоловіка я дізналась, що він багато років мені брехав. А тоді я ще й заповіт його побачила
