Хочете, щоб ваші котлети завжди виходили дуже соковитими і смачними?
Сьогодні ми розповімо вам про дуже простий трюк, який допоможе вам приготувати дуже смачні котлетки швидко.
Цей простий трюк зробить ваші котлети дуже соковитими і смачними. Котлети по цьому рецепту виходять набагато смачніші ніж звичайні.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Щоб котлети вийшли дуже соковитими і надзвичайно смачними, слід в фарш додати ложку порошку або насіння гірчиці – і все, ніжна страва готова!
Складові:
- яловичий фарш – 500 г
- свинний фарш – 500 г
- картопля – 3 шт.
- яйце – 1 шт.
- цибуля – 3 шт.
- булка – 150 г
- гірчиця – 1 ст. л.
- молоко – 0,5 склянки
- сіль на смак
- чорний перець (мелений) на смак
- вода – 3 ст. л.
Приготування:
- Свинний фарш змішайте з яловичим, додайте дрібно нарізану цибулю, натерту на дрібній тертці картоплю.
- Булку залийте молоком, залиште розбухати і додайте в фарш, разом з молоком.
- У збите яйце додайте гірчицю, сіль і перець, і змішайте з фаршем. Вимішайте ретельно фарш.
- Зліпіть котлети, і смажте їх на добре розігрітій сковорідці.
- Обсмажте з двох сторін, додайте трохи води і тушкуйте під закритою кришкою до готовності.
Смачного!
Сподобався рецепт?
I
Популярне
Надя помітила свого чоловіка. Він ніс красивий букет до лікарні. Однак, оминув її стороною та підійшов до незнайомої жінки.
“Вони навіть голову лінуються мити. Ніякого смаку, стилю,”- знайомий розповів, що чоловікам не подобається у жінках за 50 найбільше
Діти зворушили до сліз своїм сюрпризом, коли я приїхала із заробітків. У сина – золоті руки, а у невістки – серце
Майже 30 років я провела на чужині – працювала важко, аби синові купити квартиру та машину, підняти онучку на ноги. Та, як виявилося, вони мене жорстоко підставили з житлом
– Вітаю молодят та гостей. Мене ніхто не запрошував, але я не могла не прийти, щоб не сказати це! – почала промову Софія
Довго я не могла оговтатися від втрати чоловіка, та тоді прийшла свекруха й ошелешила мене. Такого від неї я не чекала
За хвилину до вінчання знайшов листа від мами “Будь ласка, прочитай – це важливо”. Я боявся, що там написала страшна правда про наречену чи інші дурниці, та прочитане викликало у мене сльози
Невістка у Болгарії з дітьми відпочиває, а я на останню тисячку продукти купую. Ось така у мене “щаслива” старість
– І нащо мені такий старий? Замість меблів? – Степан дивився на мене ошелешений. Такого він точно не чекав
– Поїдь до Галі, відпочинь! Ти ж ніколи й ніде не була! – Син вмовив мене поїхати до подруги до Італії, та я й гадки не мала, що вони з невісткою замислили
Примітка редакції: матеріал підготовлено на основі історії, що обговорюється в мережі / звернення читача. Редакція не має незалежного підтвердження всіх обставин і не називає конкретних учасників або установ. Фото в матеріалі має ілюстративний характер.