Капуста в клярі – смачна закуска за 15 хвилин

З листя капусти можна приготувати досить смачну закуску, від якої будуть в захваті всі гості.

Для приготування страви потрібно мінімальна кількість інгредієнтів, та мінімальна кількість часу. Коли гості будуть їсти страву, вони не відразу здогадаються, що заховано під кляром.

Cклад

  • 1 качан капусти;
  • ½ ч. л. солі;
  • 3 яйця;
  • 4 ст. л. майонезу;
  • 3 ст. л. борошна;
  • спеції за смаком.

 Приготування:

  1. З капусти вирізати качан.
  2. Довести воду до кипіння, посолити. Опустити капусту в окріп на 3 хвилини.
  3. Відокремити листя від качана.
  4. У глибокій ємності перемішати за допомогою вінчика яйця з майонезом. Додати борошно, сіль, спеції за смаком. Приготувати кляр.
  5. Листя капусти розрізати на 2-3 частини.
  6. Вмочити в клярі шматочки капустяних листів.
  7. Обсмажити на розігрітій з олією пательні до золотої скоринки.

Закуска готова, можна подавати до столу з соусом, напоями (за смаком).

Смачного!

admin
Популярне
Я йшла на кухню і раптом почула розмову чоловіка з кумом. В мене волосся дибки стало від почутого

Я йшла на кухню і раптом почула розмову чоловіка з кумом. В мене волосся дибки стало від почутого

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Після того, що розповіла мені онука, я замислилась. А тоді прослідкувала за чоловіком – і жахнулась

Після того, що розповіла мені онука, я замислилась. А тоді прослідкувала за чоловіком – і жахнулась

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Я виховувала дітей чоловіка як рідних, а на випускний старшого сина раптом з’явилася його біологічна мати. Затамувавши подих, я чекала на реакцію сина

Я виховувала дітей чоловіка як рідних, а на випускний старшого сина раптом з’явилася його біологічна мати. Затамувавши подих, я чекала на реакцію сина

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
– Може досить жерти вже! В жодну сукню не влізеш! А на нові грошей нема! – Всі гості реготали з жартів мого чоловіка. Та мені було не до сміху

– Може досить жерти вже! В жодну сукню не влізеш! А на нові грошей нема! – Всі гості реготали з жартів мого чоловіка. Та мені було не до сміху

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
– І не думай хлопчику прізвище мого сина давати! – Два місяці тому я втратила коханого, та я залишилась не сама. Утім, схоже, мамі мого Артема це не подобається

– І не думай хлопчику прізвище мого сина давати! – Два місяці тому я втратила коханого, та я залишилась не сама. Утім, схоже, мамі мого Артема це не подобається

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
– Я вам молочка домашнього привезла! – Краще б ти зі собою книжку з граматики прихопила – бо говориш так, що мені аж вухо ріже

– Я вам молочка домашнього привезла! – Краще б ти зі собою книжку з граматики прихопила – бо говориш так, що мені аж вухо ріже

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Твоїй сестрі сьогодні 30 років. У тебе 2 квартири, і одну з них ти подаруєш їй

Твоїй сестрі сьогодні 30 років. У тебе 2 квартири, і одну з них ти подаруєш їй

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
– Син сказав, що в санаторій мене везе! Та вже третій місяць додому не забирає! – Коли я нарешті знайшла  дядька – його було не впізнати

– Син сказав, що в санаторій мене везе! Та вже третій місяць додому не забирає! – Коли я нарешті знайшла дядька – його було не впізнати

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
У мене була і дружина і коханка! Дружина, з якою було зручно. Коханка, яка тішила моє самолюбство

У мене була і дружина і коханка! Дружина, з якою було зручно. Коханка, яка тішила моє самолюбство

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
– А чому до вас ніхто не приходить? – Два тижні я лежала з молодою жінкою в одній палаті, та відвідувачів у неї взагалі не було

– А чому до вас ніхто не приходить? – Два тижні я лежала з молодою жінкою в одній палаті, та відвідувачів у неї взагалі не було

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Примітка редакції: матеріал підготовлено на основі історії, що обговорюється в мережі / звернення читача. Редакція не має незалежного підтвердження всіх обставин і не називає конкретних учасників або установ. Фото в матеріалі має ілюстративний характер.