Домашні іриски – ласощі з ніжним вершковим смаком і спокусливим ароматом карамелі – стануть справжньою знахідкою для вимогливих ласунів. Такими цукерками можуть насолоджуватися навіть найменші гурмани, оскільки вони не містять штучних добавок і шкідливих ароматизаторів.
Для приготування домашніх солодощів знадобиться мінімальний набір продуктів і 20-30 хвилин часу. До створення кулінарного шедевра може приєднатися вся сім’я, адже готувати іриски – просто, цікаво і весело!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Сметана 350 г
- Цукор 500 г
- Вершкове масло 60 г
- Волоський горіх за смаком
Приготування:
- Потрібно змішати цукор та сметану й помістити інгредієнти на вогонь. Закип’ятити суміш, а потім зменшити вогонь та варити ще протягом 30 хвилин. При цьому потрібно суміш час від часу помішувати. Вона має стати густою і темною.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації. - Після цього до суміші потрібно додати вершкове масло і обсмажені горіхи.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації. - У форму, застелену пергаментом, потрібно викласти суміш та залишити остигати. Потім помістити в холодильник на декілька годин.Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
- Застиглу солодкість наріжте маленькими кубиками.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Для ірисок потрібно використовувати сметану 20% -ї жирності. Смачного!
Вам сподобався рецепт?
U2
Популярне
Не треба, сину, до нас більше приїжджати
– Ти обіцяв повернутися з мамою! – плакала донька, а я не знав, як їй розповісти правду
“Ти не любиш мене! Просто народи мені сина!”, – на повторі слова Івана з того жахливого дня
Вперше за 4 роки розлучення чоловік мені зателефонував і зробив дуже сумнівну пропозицію
Прокинулася вночі, почула голоси на кухні. Дивлюся, а там чоловік з моєю подругою. Стою біля дверей, дивлюся у щілину, а вони так захопилися одне одним, що навіть мене не помічають
Приїхав на виписку, а дружини немає, вона покинула двійню і втекла. А через роки пролунав дзвінок у двері. Це трапилося ще 30 років тому. Здається, що життя налагодилося, але в один момент з’явилася вона…
– Ну, показуй. Розкажи мені все деталях, як це було – допитувалась я в дочки про пропозицію.
Якби Роман запросив мене до батьківського дому раніше, то про наші заручини і мови не було б
Прийшла з церкви, а в хаті ні дочки, ні зятя! Отак без привітань я “відсвяткувала” свої 60 років
Я не збираюсь приписувати чоловіка у своїй квартирі, бо сама на неї заробила ще до весілля. Богдан же прийшов на все готове, а тепер ще й ображається та розлученням погрожує. От тобі і “справжній” чоловік
Примітка редакції: матеріал підготовлено на основі історії, що обговорюється в мережі / звернення читача. Редакція не має незалежного підтвердження всіх обставин і не називає конкретних учасників або установ. Фото в матеріалі має ілюстративний характер.