Овочі – це ідеальний гарнір до м’яса, який полегшує травлення та збагачує смак страви. Спробуйте запекти овочі за цим рецептом, адже такий відмінний легкий гарнів стане яскравим доповненням.
Особливістю таких овочів є лимонний маринад, який надає страві певного шарму. Приготуйте – не пошкодуєте!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Складові:
- кабачок 2 шт.
- баклажан 1 шт.
- помідор 2 шт.
- червона цибуля 1 шт.
- болгарський перець 1 шт.
- часник 4 зуб.
- лимонний сік 20 мл
- петрушка 1 пуч.
- оливкова олія за смаком
- сіль за смаком
- чорний перець (мелений) за смаком
Приготування:
- Овочі потрібно нарізати шматками та скласти їх в окрему місткість.
- Додати сіль до овочів та сік лимона. Залишити на деякий час для маринування.
- Форму для випікання змастити оливковою олією та перекласти овочі. Зверху накрити фольгою та запікати 15 хвилин при температурі 200 ° С.
Такий гарній подається в теплому вигляді. За бажанням можна додати улюблені спеції та рубану зелень.
Вам сподобався рецепт?
U2
Популярне
Я коли побачив свій дім – сльози в очах заблищали. От тобі й вдячність за моє добро. Чотири роки служив, а навіть жити тепер ніде
– Я тобі що худоба? Чи кіт, в котрого можна найголовніше забрати? – Моя дружина геть розум втратила, таке вимагає. Ну який чоловік би погодився
– Ти мусиш нам віддати дитину і гроші! В тебе ще буде сім’я! – Свекри мене шокували, і вони не збираються відступати
– Мамо, їдь назад з цим “щастям”! В мене чоловік – солідна людина, нащо нам такий сором! – Десять років я маму не бачила. І ще стільки ж не хочу
Розірвав заручини з Іриною за місяць до весілля. Адже побачив, як майбутня дружина “любить” мою маму, що аж ладна її здати в будинок літніх людей і ніколи не бачити!
Я приїхала до свекрухи й побачила дітей з зібраними сумками. Спочатку не зрозуміла, що сталося. А тоді малі все розповіли
– Галю, потрібно продавати одну з квартир. Мамі потрібне лікування – кажу сестрі.
– Та ти маєш стрибати від щастя, що тебе таку страшну взагалі хтось взяв! – Коли я побачила Вадима з валізою в себе на порозі – не повірила. Як можна так чоловіка не поважати
10 років відкладав гроші, аби придбати власне житло. Але мама вирішила, що в тій квартирі житиме брат з жінкою, а я обійдуся!
– Дитина зачата в гріху! А він хоч якісь гроші має? За що жити будете? – так теща почала знайомство зі мною
Примітка редакції: матеріал підготовлено на основі історії, що обговорюється в мережі / звернення читача. Редакція не має незалежного підтвердження всіх обставин і не називає конкретних учасників або установ. Фото в матеріалі має ілюстративний характер.