Маринована цибулька для шашлику, салатів і просто з хлібом поїсти

Нам знадобиться:

  • 4-5 цибулин
  • 2-3 зубчики часнику
  • 2-3 ст.л. оцту
  • 5 ст.л. рослинної олії
  • 2-3 ч.л. цукру
  • лавровий лист
  • перець чорний
  • суха зелень петрушки і кропу
  • сіль за смаком

Цибулю нарізаємо кільцями або півкільцями 
Складаємо нарізану цибулю в гламурний посуд 
Додаємо суху зелень петрушки і кропу 
Далі лавровий лист 
Слідом цукор 
Перець (сіль за смаком) 
Заливаємо оцтом 
Гарненько перемішуємо

Далі обсмажуємо наш часник на рослинній олії. До золотистого кольору з усіх боків.

Заливаємо нашу цибулю киплячою олією (це зіб’є гіркоту), після цього забираємо часник з цибулі, можна і залишити — потрібно ретельно перемішувати. Цибуля готова, перекладаємо її в баночку і зберігаємо в холодильнику.

Цибуля виходить дуже смачною, нею можна і відбивну посипати і в салатик додати, а можна і просто так з хлібцем свіжим поїсти!

Смачного!

НАС ЦІКАВИТЬ ВАША ДУМКА, ПИШІТЬ В КОМЕНТАРЯХ

Загрузка ...