Сирна запіканка з лохиною – ароматна, дуже ніжна, повітряна і дієтична випічка! Дуже простий і смачний рецепт на швидку руку!
Складові:
400 г сиру 190 г знежиреного йогурту 5 ст.л цукру 3 ст.л. манної крупи 3 ст.л борошна 1 склянка лохини (свіжої або замороженої) 2 яйця цукрова пудра 1/2 ч.л. розпушувача
Приготування:
1. Збийте яйця з цукром за допомогою міксера.
2. Додайте сир і йогурт. Продовжуйте перемішувати до однорідної консистенції.
3. Потроху додайте манну крупу, борошно, розпушувач і перемішайте інгредієнти ложкою.
4. Покладіть лохину в цю суміш і знову перемішайте.
5. Постеліть на дно форми для випікання пергаментний папір (або на дно чавунної сковорідки). Перелийте тісто з лохиною. Якщо ви використовуєте силіконову форму, змастіть її вершковим маслом і посипте манною крупою.
6. Випікайте запіканку при температурі 180 ° C протягом 30 хвилин.
7. Готову запіканку дістаньте з духовки. Накрийте форму великою тарілкою і переверніть. Пергаментний папір зніміть.
8. Прикрасьте запіканку лохиною і цукровою пудрою.
Кулінарна порада: щоб приготувати дієтичний десерт, не додавайте цукор. Хоча навіть якщо використовувати цукор в приготуванні цієї смачної запіканки, енергетична цінність в 100 г не перевищить 130 kcal.
Запіканка з лохиною готується дуже швидко, а подавати її можна з чашкою гарячого молока або чаю.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Я йшла на кухню і раптом почула розмову чоловіка з кумом. В мене волосся дибки стало від почутого
Після того, що розповіла мені онука, я замислилась. А тоді прослідкувала за чоловіком – і жахнулась
Я виховувала дітей чоловіка як рідних, а на випускний старшого сина раптом з’явилася його біологічна мати. Затамувавши подих, я чекала на реакцію сина
– Доню, хто це тобі такого букета гарного подарував на випускний? – Довго Ліна свого хлопця приховувала і на святі я нарешті зрозумів, чому
– Ти ж знаєш, я дітей люблю! Тепер все зміниться! – Чотири роки я не бачила колишнього і ось він з’явився на моєму порозі
– Може досить жерти вже! В жодну сукню не влізеш! А на нові грошей нема! – Всі гості реготали з жартів мого чоловіка. Та мені було не до сміху
– Що думаєш, Бога за бороду зловила? Багатого старого відхопила? Тут тобі життя не буде. Все, що він має – наше, можеш ні на що не сподіватись – говорив Сергій.
Чекаю завтрашнього вечора з жахом. Не знаю, що побачу в тому ресторані і до чого готуватись. Невже Богдан мене зраджує після стількох років шлюбу?
– Ну, на ювілей син тобі точно дорогий подарунок зробить! – Подруга заздрила мені, я й сама чекала на свято, та не думала, що все мине саме так
