Для різноманітності закусок на святковому столі пропоную звернути увагу на цей простий рецепт сирного рулету з курячим фаршем. Неймовірно смачно, досить ситно і дуже апетитно.
Дуже соковитий всередині і ніжний сирний рулет з курячим фаршем в домашніх умовах можна подавати як холодним, так і гарячим.
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- сметана – 100 мл;
- твердий сир – 150 г;
- м’ясо – 450-500 г;
- курячі яйця – 4 шт.;
- манна крупа – 1,5 ст. л.;
- цибуля – 1 шт.;
- сіль (за смаком);
- чорний мелений перець (за смаком).
Приготування:
- Збийте яйця, а сир потріть на дрібній тертці.
- В одну посудину скиньте яйця, сир, манку та сметану й ретельно перемішайте. Відставте отриману суміш на пів години.
- Для начинки пропустіть м’ясо через м’ясорубку та підсмажте на рослинній олії разом з цибулею.
- Застеліть деко пергаментом, та змастіть олією.
- Викладіть тісто на деко та розподіліть по всій його площині.
- Запікайте біля 10 хвилин при 180 градусах.
- Отриманий сирний омлет змастіть м’ясом та загорніть в рулет, який також потрібно обгорнути пергаментом.
- Відправте в духовку та запікайте 30 хвилин при температурі 180 градусів.
- Через 15 хвилин з готової страви зняти папір, дати охолонути, помістити на годину в холодильник.
Смачного!
Вам сподобався рецепт?
U2
Популярне
Мій Олег зраджував з подругою. Тому на його день народження вирішила провчити горе-коханців. І це бачили всі його родичі!
Виплачую кредит за квартиру, купую продукти та виховую сина. А чоловік тим часом віддає всю зарплату своїй мамі.
– Ох, любі дітки, обирайте квартиру, котру хочете! Я вам подарую! – На весіллі свекруха так гарно заливала. Та минув рік і вона передумала. Ви не уявляйте, як вона це пояснила
Знайшла у чоловіка квитки з готелю в Буковелі. Хоча знала, що у ті дати він був “у відряджені”
Я все чекала, що мама гроші з Італії нам привезе, так раділа, що вона приїхала. А вона такий сюрприз зробила, досі не можемо відійти
– От Бог послав таку нахабу в невістки. Це наша родинна традиція, а ти тут носом крутиш! Теж мені, королева з села приїхала і почала командувати!
Вирішила переписати хату на сусідку. Можете думати, що я погана мати, але вважаю, що вчинила справедливо. Діти на це заслужили!
– Ваша донька на випускний не піде! – Вчителька об’єдналась з батьками інших школярів проти моєї дитини, лише тому, що ми не місцеві
Я 2 тижні прала одяг руками в тазику. Зате у свекрухи новенька посудомийка і холодильник. Хоча чоловік казав, що грошей нема!
– Давно в квартирі треба зробити, бо тут вже й таргани не витримують жити. А ти взяла і знову купила собі путівку на море? Геть збожеволіла чи що?!
Примітка редакції: матеріал підготовлено на основі історії, що обговорюється в мережі / звернення читача. Редакція не має незалежного підтвердження всіх обставин і не називає конкретних учасників або установ. Фото в матеріалі має ілюстративний характер.