Ніжний і солодкий смак цього шоколадного чізкейка неодмінно порадує ваші смакові рецептори. Якщо хочете порадувати своїх близьких чимось незвичайним, або смачненьким, тоді обов’язково скористайтеся цим рецептом!
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
Інгредієнти:
- Домашній сир – 300 г;
- Шоколад – 100 г;
- Яйця – 4 шт.
Приготування:
Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.
- Шоколад необхідно розтопити на водяній бані і остудити, постійно помішуючи.
- За допомогою блендера перетираємо сир разом із жовтками до однорідного стану.
- Сирну масу змішуємо з шоколадом.
- Білки збиваємо міксером до стійких піків і додаємо у сирно-шоколадну суміш. Перемішувати слід дуже обережно, за допомогою лопатки знизу-вверх.
- Викладаємо нашу суміш у форму, обгорнуту пергаментом.
- Ставимо форму у деко. Далі, наливаємо воду так, щоб половина форми була в неї занурена.
- Ставимо у розігріту до 180 градусів духовку, на 50 – 55 хвилин.
- Дістаємо наше суфле і відставляємо його на 10 хвилин, після чого можна діставати його із форми.
- За бажанням, його можна прикрасити горішками, шоколадом, топінгом або кокосовою стружкою. Все залежить від вашої фантазії.
Ви любите сирно-шоколадне суфле?
Julia
Популярне
Я зазирнув в сумку дружини і очманів! От так сюрприз мені кохана підготувала, нічого не скажеш
– Луганск – не Украина! Там нам будет лучше! – кричав друг в 2014 році. Уявіть собі моє лице, коли я зустріла його в Тернополі через 8 років…
– Як ти не покинеш дружину й дітей, мене більше не побачиш! Я хочу мати законний статус! – Кохана шантажує мене, а дружина й не підозрює
– Зрадив тоді – зрадить і зараз! – запевняла подруга. Роки уявляла зустріч зі Степаном. Хотіла усім ризикнути заради нього
Я прожила рік з всиновленою дитиною та вирішила повернути її у сиротинець. Адже зрозуміла, що точно не буду щасливою матусею та не порадую чудове дитинство Іванкові
Переїхали з Харкова до свекрухи у Франківськ. Думала тут на нас чекає краще життя, але вже за тиждень хотілося тікати!
Я вперше стала мамою в 53 роки. Та то ще квіточки – я уявлення не маю, хто батько цієї дитини
Я виховувала дітей чоловіка як рідних, а на випускний старшого сина раптом з’явилася його біологічна мати. Затамувавши подих, я чекала на реакцію сина
Мама застерігала перед весіллям, що я з таким “чоловіком” щасливою довго не буду. І от минуло 14 років та я нарешті зрозуміла, що мама мала тоді на увазі. Шкода, що час повернути ніяк вже не можна
Я довго не могла збагнути, чому батьки мене не люблять. Та нещодавно правда відкрилась
Примітка редакції: матеріал підготовлено на основі історії, що обговорюється в мережі / звернення читача. Редакція не має незалежного підтвердження всіх обставин і не називає конкретних учасників або установ. Фото в матеріалі має ілюстративний характер.