Горіховий рулет до чаю: рецепт, який варто записати

Складові:

Для тіста:

 2 склянки борошна

 4 ст. ложки густої сметани

 50-100 грам вершкового масла або маргарину

 0, 5 склянки цукру

 1 яйце

 ¼ ч. л. солі

 ¼ ч. л. соди

Для начинки:

 1 склянка волоських горіхів

 0,5 склянки цукру

 2 ст. л. меду

 1/8 ч. л. кориці

Рецепт приготування

Змішати всі інгредієнти для тіста і замісити солодке тісто.

Розкачати тісто в пласт, залишаючи 1 край товстішим від іншого. 

Тонкий край пласта змастити медом і посипати цукром і порізаними горіхами. Другий край змастити яйцем.

Загорнути пласт в рулет, починаючи з тонкого краю, після чого поміщаємо рулет на деко, змащене олією, зверху змастити яйцем.

Проколоти в деяких місцях рулет паличкою, щоб він не лопався.

Випікаємо рулет в добре розігрітій духовці до готовності.

Смачного!

Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: