Огірки в листі хрону: хрусткі, як з бочки

Ніякої метушні! Дуже смачні і хрусткі!

Інгредієнти і приготування:

Кладемо на дно трилітрової банки:

— листя малини — 4 шт;

— парасолька кропу — 2 шт;

— часник — 3 зуб.

Потім загортаємо кожен огірочок щільно в лист хрону (попередньо вирізаємо тверду частину листа).

Укладаємо в банку.

Готуємо розсіл:

Закип’ятити 1 літр води з додаванням:

— 2 ст. л. солі;

— 1 ст. л.- цукру;

Заливаємо киплячим розсолом огірки, потім вливаємо в банку 1 ст.л столового оцту, закриваємо капроновою кришкою і прибираємо на зберігання в льох.

Смачного!

Спробуєте такі огірочки за нашим рецептом?

Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: