Сирні пончики: рецепт з дитинства

Ці чудові солодощі приготувати легко і просто. Ситні сирні пончики можуть опинитися і на вашому столі. Для вас я підготувала рецепт, за яким готувала ще моя матір та бабуся.

Продукти прості і доступні, спосіб легкий. Сирні пончики сподобаються всім.Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

Інгредієнти:

– Борошно пшеничне – 250 г

– Сир – 300 г

– Цукор – 5 ст. ложок

– Яйця – 2 шт.

– Сіль – 1/2 ч. ложки

– Сода – 1/2 ч. ложки

– Оцет 9% – 1 ч. ложка

– Ванілін

– Цукрова пудра

– Масло рослинне для смаження

Рецепт приготування

1. Підготуйте глибоку миску та змішайте у ній яйця та цукор до однорідної маси.
2. Потім потрібно до яєць додати сир та все змішати блендером.
3. Згодом додати сіль і ванілін, оцтом гасимо соду та додаємо в суміш.
4. Просіяти борошно та додавати порційно у миску. Замісити тісто. 
5. З тіста сформувати ковбаски та розрізати на рівні шматочки. Зі шматків сформувати кульки розміром з волоський горіх.
6. Рослинну олію розігріти в каструлі та обсмажувати пончики до рум’яності. 
7. Готові пончики кладемо на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.

Смачного!

Вам сподобався рецепт?

Популярне

Я зазирнув в сумку дружини і очманів! От так сюрприз мені кохана підготувала, нічого не скажеш

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

– Луганск – не Украина! Там нам будет лучше! – кричав друг в 2014 році. Уявіть собі моє лице, коли я зустріла його в Тернополі через 8 років…

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

– Як ти не покинеш дружину й дітей, мене більше не побачиш! Я хочу мати законний статус! – Кохана шантажує мене, а дружина й не підозрює

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

– Зрадив тоді – зрадить і зараз! – запевняла подруга. Роки уявляла зустріч зі Степаном. Хотіла усім ризикнути заради нього

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

Я прожила рік з всиновленою дитиною та вирішила повернути її у сиротинець. Адже зрозуміла, що точно не буду щасливою матусею та не порадую чудове дитинство Іванкові

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

Переїхали з Харкова до свекрухи у Франківськ. Думала тут на нас чекає краще життя, але вже за тиждень хотілося тікати!

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

Я вперше стала мамою в 53 роки. Та то ще квіточки – я уявлення не маю, хто батько цієї дитини

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

Я виховувала дітей чоловіка як рідних, а на випускний старшого сина раптом з’явилася його біологічна мати. Затамувавши подих, я чекала на реакцію сина

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

Мама застерігала перед весіллям, що я з таким “чоловіком” щасливою довго не буду. І от минуло 14 років та я нарешті зрозуміла, що мама мала тоді на увазі. Шкода, що час повернути ніяк вже не можна

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.

Я довго не могла збагнути, чому батьки мене не люблять. Та нещодавно правда відкрилась

Ілюстративне фото. Зображення не є документальним підтвердженням описаної ситуації.