Сьогодні я вам розповім рецепт печива, яке ви можете приготувати самостійно.
Цукрове печиво – це дивовижна випічка, ніжна, в міру солодка. А рецепт приготування один з найпростіших. Швидке і смачне печиво для сімейного чаювання.
Інгредієнти:
– Борошно пшеничне – 400 г
– Масло вершкове – 100 г
– Цукор – 200 г
– Яйце – 1 шт.
– Молоко – 70 мл
– Розпушувач для тіста – 1 ч. л.
– Ванілін – на кінчику ножа
– Сіль – щіпка
Рецепт приготування
Перед приготуванням потрібно розм’якшити вершкове масло. Покласти його в глибоку миску. Змішати з цукром та ваніліном. Змішуємо міксером протягом 4 хвилин.
Додати до суміші яйце та продовжувати збивати, щоб суміш стала однорідною. Вливаємо молоко та додаємо порційно розпушувач з просіяним борошном.
Замішуємо тісто, а робочу поверхню присипаємо борошном. Обминаємо тісто та розкачуємо його в пласт, товщиною 4 мм. Спеціальною формою вирізаємо печення.
Застеляємо деко пергаментним папером, викладаємо печення та змащуємо його молоком. Зверху посипаємо цукром. Випікаємо 15 хвилин при 200 C.
Цукрове печиво готове, всім приємного чаювання!
Вам сподобався рецепт?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!